红跑车八寸蛋糕多少钱

如何制作美味的8寸汽车蛋糕

汽车蛋糕是许多小朋友喜欢的蛋糕之一。下面，就让我们来学习如何制作一款美味的8寸汽车蛋糕。

材料：

8寸蛋糕模具

鸡蛋4个

细砂糖100克

沙拉油50克

低筋面粉100克

泡打粉1/2小匙

可可粉25克

鲜奶油适量

巧克力糖渍制品适量

步骤：

1. 烤箱预热至170℃。将蛋糕模具涂上一层沙拉油，并撒上一层面粉，以防粘连。

2. 将鸡蛋和细砂糖倒入碗中，用电动打蛋器打至淡黄色，体积变大，口感致密。

3. 将沙拉油倒入碗中，轻轻拌匀，再次使用电动打蛋器搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、泡打粉、可可粉过筛，倒入碗中，用刮刀翻拌均匀成蛋糊。

5. 将蛋糕糊倒入模具中，平均分布，去除气泡，放入烤箱中，170℃下火烤20分钟，上火烤五分钟即可。

6. 将蛋糕取出后，冷却20分钟后，趁还没完全凉透将其倒扣在盘子上，用刀子将蛋糕平整一下。

7. 将鲜奶油倒入碗中，用电动打蛋器打至7成发，挤出泡芙般大小的圆球放在蛋糕上，形成汽车的四个轮胎。接着放置巧克力糖渍制品来装饰汽车。

通过以上的几个步骤，我们可以轻松制作一款美味的8寸汽车蛋糕。希望大家在制作的时候能够注意到每个步骤的细节，确保蛋糕的口感和外观都能够达到最佳状态。